Ruoka  — 26.2.2017

Tuunaa vappumunkit tyylillä

Ei vappua ilman hyvää munkkia. Pienellä tuunauksella muutat tavalliset munkkirinkilät värikkään houkutteleviksi luomuksiksi.

Vappumunkkeja neljällä eri tyylillä

Vaniljakuorrutus ja nonparellit.

Kermavaahto, viipaloidut mansikat ja rouhitut pistaasipähkinät.

Suklaakuorrutus, karamellisoidut appelsiininkuoret ja syötävät kultahippuset.

Mansikkakuorrutus, maraschinokirsikat, kuivatut vadelmat ja vermisellinuudelit suklaasta.

Vaniljakuorrutus, punaherukat,
syötävät kukat ja tuore minttu

Muuta munkit tyylikkäiksi leivoksiksi koristelemalla ne syötävillä kukilla. Elegantti ja erilainen yhdistelmä sopii sekä jälkiruoaksi että kahvin seuralaiseksi. Käytä myös erilaisia marjoja ja syvennä makuelämystä lisäämällä vaniljakuorrutukseen siemeniä tuoreesta vaniljatangosta.

 

Suklaakuorrutus ja rouhitut pistaasipähkinät, murennetut suklaakeksit ja karamellikastike

Tämä taivaallisen suklainen ja dekadentti yhdistelmä valmistuu hämmästyttävän helposti. Voit halutessasi käyttää valmista karamellikastiketta ja korvata pistaasipähkinät hasselpähkinöillä tai manteleilla. Tämä munkki sopii erinomaisesti kahvin kaveriksi.

Perinteisen munkkireseptin löydät täältä. Koristeet munkkien tuunaukseen ovat tietysti saatavilla Herkusta!

Seuraava artikkeli